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專業(yè)商店
專業(yè)商店建筑種類繁多,形式多樣,規(guī)模不一。如紡織品商店多為開架陳列,營業(yè)廳宜寬敞明亮,人工照明應(yīng)盡量接近日光色,以利顧客挑選商品。鐘表、首飾商店因商品貴重,體積小巧,多用柜臺陳列,營業(yè)廳不必過大,但要裝修考究。飲食店經(jīng)營飯菜酒席,要為顧客創(chuàng)造優(yōu)美舒適的就餐環(huán)境,并配備足夠的廚房面積。在設(shè)計上要滿足各種商店的不同要求。
商場
由若干專業(yè)商店組成的建筑群,其經(jīng)營范圍比百貨商店更廣。商場中各商店有一定的獨立性。要合理安排各商店的位置,組織好顧客的流動路線和貨物進(jìn)出路線??梢越Y(jié)合綠化,布置建筑小品,組成一個購物兼休息的多功能場所,例如上海豫園商場
百貨商店大型百貨商店經(jīng)營成千上萬種商品,規(guī)模大,顧客多,一般多
設(shè)計為多層營業(yè)大廳,建筑面積可達(dá)上萬平方米;中型百貨商店,主要經(jīng)營日用百貨和熱門商品,規(guī)模為幾千平方米;小型百貨商店經(jīng)營日用百貨,一般僅有一個營業(yè)廳,規(guī)模為幾百平方米。這類商店除營業(yè)大廳外,還須配備倉庫、管理、加工等用房。設(shè)計要點是:①合理安排顧客流動路線和貨物進(jìn)出路線,避免交錯混雜。②根據(jù)商品特性安排營業(yè)部位,貴重商品可設(shè)在樓上,日用商品宜設(shè)在最方便的地方,笨重商品宜安排在底層或地下層。③要有倉庫
、加工場和停車場地。大型百貨商店的后勤和倉庫等輔助建筑面積,一般約占總建筑面積的三分之一左右。④營業(yè)大廳應(yīng)寬敞,且有良好的通風(fēng)、采光設(shè)施。地面、墻面應(yīng)便于清潔和經(jīng)久耐磨。大型百貨商店還應(yīng)設(shè)置空調(diào)。⑤平面布置應(yīng)有較大的靈活性,以適應(yīng)所經(jīng)營商品交換的需要。⑥因人流集中應(yīng)特別注意安全消防措施。
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